Mennyiségek, gr,kg, dl

Ha sütésnél-főzésnél, nem vagy biztos hogy :

Kávéscsésze : 1 dl
teáscsésze: 2 dl
vizespohár: 1,5-2 dl
Néhány gyakran használt rövidités: mokkáskanál: mk
kávéskanál: kk
teáskanál: tk
evőkanál: ek
kb. 1 csapott tk só: 1 dkg
1 ek zsemlemorzsa: 1,2 dkg
1 csapott ek búzadara, cukor, gyümölcslé, likőr, liszt,
mustár, pálinka, paradicsompüré, só, szószok, tejföl, tejszín, túró, víz: 1,4 dkg
1 csapott ek reszelt sajt: 1 dkg
1 púpozott ek búzadara, cukor, liszt, só, zsemlemorzsa: 2dkg
1 késhegynyi só: 3 gr
1 liter liszt: 65 dkg
1 dl liszt: 6 dkg
1 dl búzadara: 7 dkg
0,5 dl szesz: 0,5 dkg
1 kockacukor: 0,5 dkg
1 kisgej hagyma: 2 dkg
1 közepes fej hagyma: 5 dkg
1 nagy fej hagyma: 10 dkg.

Nincsenek megjegyzések: