KONYHAI-PRAKTIKÁK

Jó tanácsok..

tojás főzésekor kis sót adunk a vízbe, könnyebben lejön a héja,

belső hártyája
---tojáshab könnyebben verődik fel, ha pár csepp citromot és

csipet sót teszünk hozzá
---gyümölcs,krumpli,gomba, spárga főzőlevébe citormot teszünk,

nem sárgulnak meg
---Sárgarépa főzővizébe kis vajat teszünk, jobb ízű és puhább lesz
---fokhagymára érzékeny gyomrúaknak héjában főzzük az ételbe..
TOVÁBB >>>>>>>